טוען...

האם שחיטת הבהמות חמורה יותר משחיטת העופות וכשרותן, כפי שסוברים ההמון?

הרב יצחק הכהן רבין שליט"א מסביר בהרחבה...

  פורסם בתאריך: 28.12.2019, 16:00 • מערכת שופר
צילום: Pixabay
צילום: Pixabay

בס"ד

בענין האמירה המחודשת שאומרים כי כשרות של העופות יותר קלה מכשרות הבהמות ולכן אפשר לאכול העופות בכל כשרות.


השחיטה

השחיטה היא אותה שחיטה וזה מדאורייתא גם בעופות וגם בבהמות ונפסקה ההלכה שלכתחילה יש לשחוט את שני הסימנים כולם שהם הקנה והוושט.

ולזה יתכוון השוחט, (הלכה זו היא לדעת כל הפוסקים הראשונים ועד אחרון אחרונים) והובא בשו"ע יור"ד סימן כ"א סעיף א' עיי"ש.

בפועל הרבה עופות נשארים בהם מעט מהסימנים שאינם שחוטים, ועושים אותם חלק למהדרין מין המהדרין, והם מגיעים לשולחנינו.

כ"כ השוחט צריך לאחוז בידו את העוף בשעת השחיטה וידו מתעייפת, או אינו מחזיק את העוף נכון בשעת השחיטה, וכתוצאה מכך ראש העוף מתכופף ומכסה צדדי הסכין במקום השחיטה, ודבר זה נקרא בהלכה "חלדה" זה אחד מחמשת הדברים הפוסלים השחיטה הלכה למשה מסיני. ועינינו ראו ולא זר הרבה עופות נשחטים בצורה כזאת. ונארזים כחלק למהדרין, יור"ד סימן כ"ד בכף חיים בס"ק ל"ד, מנחת יוסף אות י"ג, שמלה חדשה אות י"ג).

העופות מגיעים בלילה במשאיות פתוחות בתוך לולים, בימי החורף הטפרטורה בשעות הלילה עת העופות מוסעים לבית השחיטה מידת הקור הוא 2 עד 3 בלילה והמשאית שנוסעת במהירות של 80 קמ"ש לשעה, הקור יותר גדול פי כמה (בנוסף בלילות בהם יורד גשם וברד ושלג על עופות בדרך לבית השחיטה). בדרך כלל עופות אלו מגיעים לפני השחיטה עם חיות של 50 אחוז וחמישים אחוז הוא מת, עוף שכזה נקרא בהגדרת ההלכה עוף מסוכן והדין הוא מובא ביור"ד סימן י"ז כולו ועיין בסעיף ג' במר"ן שכותב גדולי החכמים לא היו אוכלים  ממנה.

 

בדיקת הסכין

בדיקת הסכין במשך חצי שעה שהשוחט שוחט 300 עד 350 עופות השוחט בעצמו בודק את הסכין לאחר כל 50 עופות ששחט, כך בכל המקומות כולל הבדצי"ם למינהם, והבדיקה הזאת אינה בדיקה כלל וכלל, היות והשוחט עייף, וגם נמצא השוחט במקום הקור, ובמקום החום, כי השחיטה מתבצעת בחצר בית השחיטה תחת כיפת השמים, כתבו הפוסקים אפילו באחד מן האפשרויות האלו קיים הבודק הסכין לא ירגיש כלל וכלל בסכין, וכל שכן ששלושת הדברים האלו נמצאים בשוחט שאי אפשר לו להרגיש בסכין.

(למידע כללי בודק הסכין צריך להיות ירא שמים מנעוריו וירא שמים מרבים, ראה שו"ע יור"ד סימן י"ח סעיף י"ז וז"ל והרבה צריך ישוב הדעת ויראת שמים לבדיקת הסכין,הלא תראה כי יבדוק האדם פעמים שלש ולא ירגיש בפגימה דקה, ואח"כ ימצאנה כי הכין לבו באחרונה ובחינת חוש המישוש כפי כוונת הלב) ובנוסף בדיקת הסכין ע"י השוחט במקום שהוא נמצא אין יישוב הדעת כלל וכלל מרוב הרעש העצום במקום.

 

מליחת העופות

במליחת העופות עושים אותה ערבים שאינם מודעים לכללי ההלכה המצריכה מליחה, בנוסף הם מולחים יום יום במשך 7 שעות מאות ואלפי עופות וידוע שהם מזלזלים במליחה אע"פ שעומד לידם משגיח שמידי פעם בפעם הולך לו לצרכיו הפרטיים, ועינינו ראו ולא זר עופות שלמים שאינם מלוחים כדין, וכ"כ נזרקים העופות על שולחן הנע למרחוק באופן שהמליחה שהומלחו העופות אינם מומלחים לשעה כפי שההלכה מצריכה.

 

הניפוץ וההדחה

לאחר שעת המליחה, בכל המפעלים בלי יוצא מהכלל לא נעשה כדין:

א. אין ניפוץ כראוי

ב. המים שבבריכה הראשונה מתוך ג' הבריכות המים שבתוכו אינם ראויים לשתיה כפי שההלכה מצריכה, ובנוסף ההלכה קובעת שאם המים אינם ראויים לשתיה לא רק שההדחה אינה הדחה, אלא שגם המוצר שהודח בו (קרי העופות) נאסרים כתוצאה של המים המלוחים, עיין בספר היראים ח"א סימן מ"ח ודו"ק.

 

(למידע כללי בכל יום נשחטים ונמלחים בכל משחטה בין 50,000 עופות ל-100,000 עופות)

  •    שיתוף   

הרצאות קרובות

הכרת הטוב לרב שליט"א

  • 14.07 10:58

    בוקר טוב! תקרא איזה השגחה פרטית!! י. ב. הי"ו סיפר שבהרצאה האחרונה ברמלה הרב שליט"א רצה למסור דרשה מהספר 'תורת חסד'... ובהשגחה פרטית יהודי תרם ספרים בעקבות הפרויקט של מדבקות חינמי (shofar.tv/donations/80) ובין הספרים שהכינו לחלוקה בהרצאה עם המדבקות כהקדשת התורם (לעילוי נשמת שלמה בן אסתר תנצב"ה)זה היה הסט 'תורת חסד' שממנו הרב מסר את הדרשה ברמלה - מרגש!! ישתבח שמו לעד! (רמלה - גלגולי זמרי בן סלוא וכזבי בת צור 09.07.2026 shofar.tv/lectures/1720).

  • 12.07 17:28

    בזכות קריאת "בטחוני בצורי הוא אוצרי" ובברכת הרב אמנון יצחק שליט"א מספרת האישה כי קיבלה 46,000 ש"ח מתביעה, מצאה במהירות דירת 4 חדרים במחיר מציאה, חתמה על חוזה בתנאים שביקשה ואף קיבלה התחייבות למחיר לשנתיים. לדבריה, הכול היה בסייעתא דשמיא ובזכות הסגולה.

  • 09.07 12:20

    כבוד הרב היקר, וואו איזה נס, השגחה פרטית מופלאה 🙏השי"ת זימן ומזכה את רבנו שהציל מבלי שידע על כך וואו מצמרר! ב"ה בזכות קלטת של רבנו תינוק ניצל מהפלה והוא היום שומר תורה ומצוות! אמאל'ה מרגששש עד דמעות 'מגלגלין זכות ע״י זכאי!!!' יה"ר שירבו זכויותייך כרימון תמיד לנצח אמן (הדיסק שהציל את הילד החמוד shofar.tv/videos/8120).

  • 09.07 12:15

    בוקר אור ומבורך לרב היקר והאהוב! יישר כח עצום על עוד הרצאה עמוקה ומרתקת (רמלה 8.7.26) כדרכך בקודש, ב"ה ההסבר הבהיר באמצעות שימוש במקורות וסיור בפרד״ס רצף האירועים ההיסטוריים בתולדות העם היהודי ממחיש באופן ברור שהאל יתברך מטיב לאדם הפרטי ולעם ישראל בכללותו לפי תוכנית מוסדרת. החלק השני החשוב מראה את התרומה המהותית וההשפעה של הרב היקר והאהוב על רבים באופן ישיר ועקיף על המורשת היהודית. יה"ר שהקב״ה ישפיע עליכם כל מילי דמיטב בבריאות איתנה, בשמחה ובאהבה לגאולה הקרובה במהרה אמן ואמן!!!

  • 07.07 16:29

    בס"ד, לכבוד כבוד הרב אמנון יצחק שליט"א, אני פונה אליך מתוך הערכה עמוקה לפועלך רב השנים בהקמת עולה של תורה ובהחזרת מאות אלפי יהודים בתשובה שלמה, בארץ ובעולם. מתוך רצון עז להשתתף במפעל האדיר של זיכוי הרבים, זכיתי לפתח כלי דיגיטלי חדשני וייחודי, שנועד ללוות את השב אל כור מחצבתו באופן מעשי, יומיומי ויסודי... המאפשרת למשתמש לעשות חשבון נפש אמיתי, לזהות היכן עליו להשתפר ולעבור תהליך מובנה של תשובה ותיקון יסודי... ולראות את התקדמות הרוחנית יום אחר יום. בברכת התורה וזיכוי הרבים, בכבוד רב ובהערכה עמוקה.

  • 06.07 15:36

    שלום כבוד הרב, רציתי להוקיר תודה על כל מה שאתה עושה למען עם ישראל! ב"ה תמיד כשהיו לי שאלות פשוט ראיתי סרטון שלך וישר ענית לי אז "חֲזַק וֶאֱמָץ" ❤️.

  • 06.07 11:08

    כבוד הרב שליט"א הזהיר ממצרים והנה התפרסם ה"אוקטגון" פי 8 מהפנטגון! "דִּבְרֵי פִי חָכָם חֵן" (קהלת י, יב).

  • 05.07 13:54

    שלום רב, שמי מ. ד. ברצוני לומר תודה לתורמים החשובים הי"ו, בשמי ובשם משפחת דביר, על השלט החשוב שנתרם לעילוי נשמת אחי, אברהם בן מינה ע"ה, אשר הסב לנו נחת ושמחה מתוך ידיעת חשיבות הנושא והזכות הטמונה בזאת. השלט הוצב לפני כניסת השבת בפתח בית הכנסת וזכה לשבחים רבים. רב בית הכנסת נשא דרשה אקטואלית שנסובה על חשיבות שמירת כבוד בית הכנסת כתנאי לבנין בית המקדש ושעלינו להקפיד בזאת ובראות שאנו מחשיבים ומייקרים נושא זה, ודאי שיעמוד לזכותנו ונזכה לבנין בית המקדש במהרה ואף ברך את מי שתרם זאת. אברך את כל העוסקים במלאכה שתזכו לכל מילי דמיטב, יה"ר שהשי"ת יתן לכם עוד כהנה וכהנה אפשרויות להגדיל כבוד שמים ותהיו מבין הזוכים לראות פני משיח בבנין בית קודשנו ותפארתנו במהרה, אמן!! (לכתבה קדושה ופאר בבית הכנסת: שלטי זכוכית יוקרתיים לזכות התורמים shofar.tv/articles/15759).

  • 02.07 17:50

    שלום רב לכבוד הרב, שמי ק. תודה לה' שהקשבתי לכבוד הרב ללכת עם כיסוי ראש מלא ולחזור בתשובה שלמה בצניעות. ובחסדי שמים התחתנתי עם בעל מדהים וזכינו ללדת בת יפיפה כיום היא בת חודשיים. ואם אפשר בבקשה לברך את הבן שלי, ילד מדהים שיש לו אוטיזם בתפקוד גבוה (ל"ע). תברך אותו שידבר ברור ובעזרת ה' שיהיה רגוע ושליו כי יש לו קשיים חברתיים ובעיות של התנהגות קצת קשות, בבקשה שנראה ממנו נחת. תודה ענקית לכבוד הרב.

  • 28.06 17:28

    שלום וברכה לכבוד הרב, ב"ה שוב סגולת ה: "עבדו-עבדו" שמראה ניסים ונפלאות, חשתי בפתאומיות במין מועקה בלב שלא הצלחתי לנשום סדיר באופן פתאומי (ל"ע) וזה לא עבר, לא משנה כמה נחתי. לפני השינה שרתי "עבדו-עבדו" ישתבח שמו התעוררתי בלי שום כאב! יה"ר שהשי"ת יברך את הרב, אמן (סגולת השמחה "עִבְדוּ אֶת ה' בְּשִׂמְחָה בֹּאוּ לְפָנָיו בִּרְנָנָה" תהלים ק, ב Shofar.tv/articles/15096).

יוצרים קשר עם שופר

 משרדי שופר

 03-6777779

 דואר אלקטרוני

 main@shofar.tv

 מספר פקס

 03-6740578

 שופר קול

077-353-2243 או 8724*
לשידור חי יש ללחוץ כוכבית (*) ואז 0

תגובות, ראיונות ופרסומים אחרונים בתקשורת

קליפים וסרטונים